寒流來襲,在家要做什麼?汝汝小廚師當然要來做餅乾了喔!這次要做的是杏仁瓦片,第一盤烤得太焦,完全不能吃,火侯控制的不好,最後只好全部倒掉,第二盤表現不錯,吃起來有小林煎餅的感覺,可是只有6片少的可憐,自己吃都不夠,沒辦法再分給別人啦!(參考:孟老師的100多道手工餅乾一書) 先將材料隔水加熱 因為我們家沒有買攪拌器,所以都用筷子攪拌 鋪的厚度都要一樣,烤起來才均勻 放入烤箱20分鐘,出來就是好吃的杏仁瓦片喔! 孟老師的100多道餅乾食譜,講解的很仔細,做起來也很簡單
看起來很好吃的手工餅乾喔!!
改天再做給大家吃
好厲害啊 自己做點心,杏仁瓦片。 看起來好好吃的樣子!
謝謝誇獎,等等給妹妹看,她會很開心的.....