為了配合汝汝學校的單元....

我們一起來做饅頭.....

學校只讓他們捏了麵糰...並沒有發來吃....接下來的程序就在家裡做啦!!  

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中筋麵粉一包、糖4湯匙、發粉一湯匙、沙拉油少許、鮮奶一杯...

我還在流理台上鋪了一層保鮮模...

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兩個小孩先把麵粉堆挖一個洞....倒入溫牛奶....沙糖...發粉和沙拉油和在一起.....

可是小孩的力氣不夠大..最後還是要媽媽幫忙揉一揉...放著讓麵糰醒醒...

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放了4個小時..總覺得它還不醒...就放到電鍋按保溫...一個小時...

接著拿去阿公家想讓阿公幫我們蒸....阿公又用力的揉一揉.....

分成小塊在盤中去蒸....

 

蒸好了...但不是很成功...因為吃起來不鬆軟...但是小孩吃的很開心....因為是我們親手做的嘛.....

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    李小琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()